HƯỚNG DẪN THIẾT KẾ VƯỜN TRỒNG BƯỞI DA XANH Ở ĐBSCL

Thiết kế vườn đóng vai trò quan trọng đến việc chăm bón cây bưởi sau này, do đó sau khi đã tìm hiểu, đáp ứng được các yêu cầu của cây bưởi bà con nông dân cần lưu ý chuẩn bị vườn để trồng thật tốt. Do ĐBSCL đất canh tác phần lớn bị giới hạn bởi tầng phèn, đồng thời mực thuỷ cấp cao dễ gây ngập úng nên thiết kế vườn cần lưu ý như sau:

1. Làm bờ bao, cống bọng:  cần phải có bờ bao đủ rộng, cao và vững chắc để quản lý nước ra vào vườn đồng thời cũng làm đường giao thông vận chuyển trong vườn. Nên xây dựng 2 cống đầu mối để điều tiết nước vô và ra, kết hợp trồng cây chắn gió và hàng rào bảo vệ vườn.

Cách thiết kế bờ bao và cống bọng cho vườn cây ăn quả ở ĐBSCL

2. Đào mương lên liếp:  Liếp cần rộng trung bình từ 6-8 m, cao 0,4-0,5 m và mương rộng 2-3 m, sâu 1-1,2 m. Ở đất phèn nên làm mương cạn để tránh phèn nhưng cần làm mượng rộng 4-5 m và liếp hẹp hơn, khoảng 4-5 m để rửa phèn được nhanh. Bố trí hướng của mương, líp song song theo hướng gió để gió theo mương giúp vườn khô ráo ít sâu bệnh.

Khi đào mương lên liếp cần lưu ý lớp đất mặt tơi xốp, chứa nhiều hữu cơ, ít chua và giàu dinh dưỡng hơn lớp đất bên dưới vì vậy khi lên liếp phải giữ lớp đất mặt làm mặt liếp, hoặc gom lại ở vị trí sẽ trồng cây. Tùy theo điều kiện đất đai, kích thước mương liếp, kỹ thuật trồng mà có thể chọn cách lên líp sau đây:

a. Lên liếp kiểu kê đất: Lấy lớp đất mặt của mương làm mặt líp, còn lớp dưới sâu của mương làm chân liếp

b. Lên liếp theo băng: Lấy lớp đất mặt của mương đắp thành một băng dài ở giữa liếp và cây được trồng ngay trên băng đất tốt đó, năm sau đào lớp đất sâu của mương ốp vào hai bên.

c. Lên liếp kiểu đắp mô: Tất cả lớp đất mặt được gom lại đắp thành mô để trồng bưởi ngay, năm sau đào lớp đất dưới sâu của mương đắp quanh mô.

3. Đắp mô: Đất ĐBSCL thấp, nhiều sét nên phải làm mô trên mặt liếp để tránh úng, ngập. Mô có đường kính khoảng 0,8-1,0 m, cao từ 0,4-0,5 m và được làm trước khi trồng khoảng nửa tháng và tưới nước thường xuyên để mô mau ổn định. Vật liệu làm mô là đất mặt vườn cũ, đất mặt ruộng hay đất bãi bồi ven sông phơi khô,...

4.Trồng cây che bóng:  ĐBSCL ít gió bão nên không cần trồng cây cao chắn gió mà chỉ cần trồng cây thấp như hàng rào để ngăn chận rầy chổng cánh gây bệnh vàng lá gân xanh. Tuy nhiên, cũng cần trồng cây cao như tràm hay bạch đàn thành hàng ở cuối vườn phía Tây để che nắng chiều hạn chế cháy rám vỏ quả